Mission proposée
MESS FAMILY est une entreprise familiale de restauration et d’hôtellerie. Notre pôle montagne comprend les établissements La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce Saint-Gervais Megève et MESS Chamonix. Notre groupe connait une phase de développement important avec la création d’une nouvelle marque et l’ouverture à partir de 2023 dans plusieurs métropoles françaises d’établissements combinant hôtellerie, restauration et événements.
Chacun de nos sites offrira à nos clients des lieux forts en termes d’architecture, de design et d’ambiance, un service agréable et attentionné et une cuisine saine et créative avec un attachement fort aux valeurs d’authenticité, d’esprit de fête et de respect de l’environnement. Chaque projet comprend un hôtel 4* d’une centaine de clés, deux restaurants, un bar, un rooftop et un spa.
Nous offrons l’opportunité de participer à des projets emblématiques et ultra créatifs de la conception à la réalisation. Vous évoluerez au sein d’une équipe pluridisciplinaire au plus proche des fondateurs, qui s’articule entre le bureau de Lyon et celui de Saint-Gervais.
Passionné(e) par les beaux projets, l’hôtellerie, la restauration et le lifestyle, vous aimez travailler dans un environnement créatif et exigeant, rejoignez-nous !
Nous recherchons un stagiaire Talent Aquisition pour renforcer notre équipe RH en prévision de nos prochaines ouvertures et faire rayonner nos marques. Nous défendons une approche innovante de la RH en restauration et hôtellerie, tournée vers la construction de carrières épanouissantes et diversifiées.
MISSIONS
Vous accompagnez l’équipe RH pour mener les campagnes de recrutements de nos établissements avec un large spectre de métiers : salle, cuisine, hôtel, spa, artistique, communication, etc. Notre objectif est de sourcer puis d’onboarder les talents qui feront vivre une expérience magique à nos clients.
1. Acquisition des talents pour l’ensemble de nos établissements :
• Participer aux différentes étapes d’un recrutement : prise de brief, rédaction des annonces, diffusion sur les supports pertinents, sélection des CV, réalisation des qualifications téléphoniques et des entretiens, suivi de la validation des candidats,
• Sourcer des candidats potentiels via des écoles partenaires ou associations locales ;
• Optimiser le vivier de nos candidatures ;
• Participer à la création et à l’organisation d’évènements de recrutement innovants ;
• Concevoir avec l’équipe RH l’onboarding idéal des collaborateurs.
2. Dimension économique des RH
• Participer à l’élaboration et au suivi des budgets RH par établissement ;
• Créer des reportings d’activité de recrutement ;
• Editer et diffuser les KPI RH mensuels.
3. Univers de marque
• Participer à la construction de notre identité de marque en termes RH : incarnation des valeurs clés, responsabilité sociale, actions d’envergure en cohérence avec nos engagements sur le terrain (sourcing local, bâtiments éco-construits etc) ;
• Vous véhiculez l’énergie, le projet et les valeurs de l’entreprise en suscitant l’enthousiasme des candidats ;
• Participer à la création des rendez-vous RH du groupe : formations.
• Construire des partenariats RH innovants ;
• Faire rayonner notre marque employeur sur nos supports et réseaux sociaux, mettre en place des canaux de communication innovants avec nos équipes.
Profil recherché et exigences du poste
Etudiant(-e) en Master, vous êtes sensible à l’univers de l’hôtellerie, de la restauration et du lifestyle. Vous êtes à l’aise dans des environnements particulièrement dynamiques et savez gérer plusieurs sujets en parallèle.
Vous êtes passionné(e) par le recrutement, rigoureux, vous avez le sens du détail, des talents d’organisation, de positivité.
Vous êtes doté(e) de grandes qualités relationnelles et du sens de l’écoute. Vous avez la capacité et la curiosité de comprendre les métiers et les enjeux des équipes que vous accompagnez.
Vous avez de très bonnes capacités de communication écrite et orale en français et en anglais.
Vous partagez les valeurs de notre groupe : passion pour les produits goûteux et sains, respect de la localité et des saisons, recherche de l’excellence et méritocratie.