Présentation de l'entreprise
Mission proposée
Vos principales missions seront:
- Mise en place des espaces restauration
- Prise des commandes et communication avec la cuisine
- Accueil, installation, conseil, service et veille à la satisfaction de la clientèle pendant tout le service
- Apprentissage et mise en pratique les techniques restauration en phase avec les procédures et les standards de la compagnie
- Service petits-déjeuner, restaurant, bar, etc.
- Remise en état des espaces restauration
- Facture, encaissement
- Participer à la gestion des stocks si besoin
- Informer les clients sur les offres le l’établissement dans son ensemble
- Participer à l’organisation d'événements selon les nécessités, montage et démontages des salles
Profil recherché et exigences du poste
Informations supplémentaires:
- Niveau intermédiaire d'anglais et/ou d'espagnol ou allemand
- Logement à partager + 3 repas/par jour
- Un uniforme vous sera fournit par l'hôtel
- Rémunération de 550 euros brut / mois
Objectifs du stage:
- Pratique des langues étrangères
- Apprentissage du travail en équipe
- Apprendre à interagir avec une clientèle internationale
- Comprendre le fonctionnement des différents départements d'un hôtel de luxe
- Évoluer dans un environnement international
