stage

Stage opérationnel – Pôle restauration – H/F

HUTTOPIA & CIE Postée il y a 5 ans 69290 SAINT GENIS LES OLLIERES Entre 2 et 4 mois

Présentation de l'entreprise

Mission proposée

Si vous souhaitez découvrir les métiers de l’Hôtellerie de Plein Air le temps d’une saison, faites le choix d’intégrer une entreprise innovante et dynamique dans le domaine du tourisme. Rejoignez nos équipes, afin d’orienter ou de valoriser votre projet professionnel.

Membre opérationnel de l’équipe, vous participez aux missions relatives au pôle restauration :
- Organiser et assurer le service au bar/resto du camping
- Mise en place, nettoyage et préparation des plats
- Veiller à la propreté, la sécurité et l’hygiène, application de HACCP
- Participer à la gestion des approvisionnements

Profil recherché et exigences du poste

Etudiant en Bac+2/3 en l’hôtellerie-restauration
Maitrise de l’anglais
Méthodique, rapide, vous aimez travailler en équipe et avez un sens développé de l’hygiène et de la qualité

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