stage

Stage gratifié en Espagne – BAR, RESTAURANT, ANIMATION, RÉCEPTION

VALENTIN HOTELS Postée il y a 2 ans Îles Baléares Entre 4 et 6 mois

Présentation de l'entreprise

Mission proposée

Notre groupe renouvelle sa campagne de recrutement de stagiaire au sein de ses hôtels 3* - 4* pour cette prochaine saison estivale 2022.

Nos établissements sont situés dans les zones balnéaires espagnoles les plus prisées

Nous vous offrons donc la possibilité de rejoindre nos équipes de professionnels dans les différents départements de nos hôtels

Nous nous engageons à vous offrir toutes les conditions nécessaires afin que vous puissiez entreprendre cette expérience dans les meilleures conditions
- Logé, nourri et blanchi
- Prise en charge dès votre arrivée à l’aéroport
- Accompagnement pédagogique et logistique
- Gratification mensuelle de 400 €

Réception :
- Préparation des arrivées des clients individuels et groupes
- Accueil des clients lors du check-in, remise de la clé et enregistrement dans le logiciel hôtelier
- Assurer le check-out : facturation, extras, encaissements
- Remonter les informations à sa hiérarchie
- Signaler toutes les plaintes et remarques clients
- Gérer le Standard
- Gestion de la bagagerie et de la conciergerie
- Maîtrise de l’outil informatique de gestion de la réception
- Prendre en compte et traiter immédiatement les demandes de clients, en assurer le suivi et faire un retour au client
- S’assure de la propreté du desk et du lobby

Animation/Relation Publique/Evénementiel :
- Animer les activités journée Jeunes et Adultes
- Animer les soirées (spectacles, musicien et danse)
- Promotion de l’animation à l’intérieur et à l’extérieur de l’hôtel (micro)
- Relation publique
- Mettre en place un projet suivant la demande des clients

Bar & Restaurant :
- Préparation et mise en place
- Accueil et installation des clients
- Service en salle
- Prendre les commandes
- Service des boissons
- Préparation cocktails
- Encaisser le règlement des clients et débarrasser

Profil recherché et exigences du poste

Nous demandons aux stagiaires plusieurs conditions telles que :
- Une bonne présentation quant à son hygiène et à sa tenue vestimentaire (équipements fournis)
- Être dynamique
- Montrer de la motivation
- S’impliquer aux tâches demandées
- Être souriant
- Ëtre ponctuel
- Être imaginatif et force de propositions
- Savoir communiquer (langue maternelle et langues étrangères)

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