Mission proposée
Huttopia, leader innovant de l’écotourisme recherche des stagiaires dynamiques et motivé(e)s :
PME réalisant 55 M€ en Europe grâce à des sites exceptionnels et préservés
Avec un développement soutenu en France et à l’international (Pays-Bas, Chine, Canada & USA)
Stage professionnalisant avec des possibilités d’évolution dans un groupe en plein essor !
Vous vous destinez au métier de Responsable Restauration ? Faites le choix d’intégrer une entreprise dynamique, reconnue dans le domaine du tourisme et en recherche constante de nouveaux talents ! Vivez une expérience et partagez des valeurs uniques.
Pratiquant l’Outdoor, vous aimez évoluer sur différents terrains. Bras droit des responsables de site, vous jonglerez entre la gestion opérationnelle, la relation client et le management !
-Le management de pôle (Restauration) :
Planning de l’équipe restauration, management des équipiers sur la haute saison.
-La gestion opérationnelle :
Mise en place et préparation des plats, gestion des commandes et des stocks, respect des normes d’hygiène et de sécurité, ouverture et fermeture du restaurant.
Vos missions pourront évoluer en fonction de votre potentiel, de votre réactivité et de votre implication.
Profil recherché et exigences du poste
Vous aimez la polyvalence et la diversité des tâches, le relationnel et l'adaptation sont des points forts chez vous? Ce poste est fait pour vous.
